Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari Juni, 2014

Vitamin Untuk Otak

Saat masih muda, otak kita bagaikan komputer dengan prosesor yang yang supercepat yang dapat mengolah data dengan baik, namun dengan bertambahnya usia otak kita bagaikan komputer model lama yang lamban didalam mengolah data. Saat memasuki usia tua, banyak Sebagian besar di antara kita pernah mengalami keadaan sulit mengingat atau menghafal. Namun tak jarang situasi ini dianggap sebagai hal yang lazim atau normal. Padahal, apabila terus dibiarkan kondisi dapat berakibat buruk. Otak kita, dengan semua kompleksitas dan kepekaan, membutuhkan makanan untuk memelihara fungsi normal. Dengan berjalannya waktu, racun akan terakumulasi dalam tubuh kita. Racun tersebut bisa berasal dari polusi, rokok dan konsumsi alkohol yang dapat menghambat proses sirkulasi darah. Hal ini menyebabkan ketersediaan vitamin dan nutrisi penting untuk otak perlahan semakin menipis. Kondisi ini memengaruhi kemampuan fungsi normal otak. Ketika otak gagal berfungsi dengan benar, Anda mungkin ak

Ilmu Kimia Pangan

MAKALAH ILMU KIMIA PANGAN BAHAN TAMBAHAN PANGAN DALAM TKPI Oleh Kelompok 7 Gemantari Nora Levya Maya Ayu Mustiqa Mentari Adestya N PrimaDery Arsal Ririn Marlina Dosen Pembimbing M. Husni Thamrin, S.TP, M.P KEMENTRIAN KESEHATAN RI POLITEKNIK KESEHATAN PADANG PRODI DII GIZI 2014 KATA PENGANTAR Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Kuasa, karena atas limpahan rahmat serta karunianya sehingga kami dapat menyelesaikan makalah ini yang berjudul “ Bahan Tambahan Pangan “ tepat pada waktu yang ditentukan.,makalah ini bertujuan untuk membina  dan mengembangkan potensi mahasiswa dibidang akademik, yang mengacu pada tri darma perguruan tinggi yaitu pendidikan. Makalah ini disusun untuk memenuhi tugas mata kuliah ilmu pangan lanjut i. S elama penyusunan makalah ini, penulis banyak mendapat bantuan berupa arahan atau bimbingan. Untuk itu, ucapan terimakaih tak lupa kami sampaika n kepada semua pi